Le assaggiatrici

Le assaggiatrici: trama

Il film Le Assaggiatrici, diretto da Silvio Soldini, è un intenso dramma tratto dall'omonimo romanzo di Rosella Postorino e ispirato a una sconvolgente storia vera. Ambientato nell'autunno del 1943, la trama segue le vicende di Rosa (Elisa Schlott), una giovane donna in fuga da una Berlino devastata dai bombardamenti degli Alleati. La ragazza riesce a raggiungere un piccolo e isolato paesino nei pressi del confine orientale, dove spera di trovare rifugio dai suoceri in attesa del ritorno del marito dal fronte. Tuttavia, dietro l'apparente tranquillità del villaggio, Rosa scopre un segreto inquietante: nella foresta confinante si trova la "Tana del Lupo", il quartier generale di Hitler. Il Führer, ossessionato dalla paura di essere avvelenato, fa prelevare un gruppo di ragazze dal villaggio, tra cui Rosa, per farle svolgere il ruolo di assaggiatrici dei piatti che gli vengono cucinati. Inizialmente, Rosa fatica a farsi accettare, ma riesce a superare la diffidenza, finché qualcosa di inaspettato non la travolge: un ufficiale delle SS risveglia in lei l'amore. O forse il semplice bisogno di sentirsi viva, nonostante tutto. Con un cast che include anche Alma Hasun ed Esther Gemsch, le Assaggiatrici indaga la sopravvivenza, le scelte morali estreme e la fragilità della condizione umana in tempo di guerra.